Oddelenie chémie a toxikológie
Vedúca oddelenia: Ing. Vojsová Yveta
Tel.: +421 2 38108 260
E-mail: yvojsova@svuba.sk
Zástupca ved.oddelenia: Ing. Martinkovičová L., Ing.Bartalosová I.
Tel.: +421 2 38108 263
E-mail: lmartinkovicova@svuba.sk, ibartalosova@svuba.sk
Stanovenie mykotoxínov (kontaminantov) v krmivách a v potravinách rastlinného a živočíšneho pôvodu
- Stanovenie Aflatoxínov B1,B2,G1,G2
- Stanovenie Ochratoxínu A
- Stanovenie Deoxynivalenolu
- Stanovenie Zearalenonu
- Stanovenie sumy Fumonizínov
- Stanovenie T-2, HT-2 toxínu
- Stanovenie Aflatoxínu M1
- Stanovenie Nivalenolu
- Stanovenie patulínu
Stanovenie aditívnych látok v potravinách rastlinného a živočíšneho pôvodu a v nápojoch
- Stanovenie konzervačných látok – kyselina benzoová, kyselina sorbová, parabény
- Stanovenie kyseliny mravčej
- Stanovenie kyseliny propiónovej
- Stanovenie syntetických farbív
- Stanovenie prírodného farbiva Košenila, kyselina karmínová
- Stanovenie kofeínu
- Stanovenie chinínu
- Stanovenie syntetických sladidiel – aspartám, cyklamát, sacharín, acesulfám K, neohesperidín
- Stanovenie dusitanov a dusičnanov v zelenine, ovocí a v detskej výžive

Chemickotoxikologické vyšetrenia
- chemickotoxikologické vyšetrovanie príčin intoxikácií u rôznych druhov zvierat, chemické analýzy veterinárnej toxikológie
- stanovenie pH v biologickom materiáli
- stanovenie chloridu sodného (NaCl)
- stanovenie amoniakálneho dusíka
- stanovenie dusitanov a dusičnanov v biologickom materiáli a v krmivách
Kvantitatívne stanovenie vybraných fyzikálno-chemických parametrov vo vzorkách vôd – pitná, povrchová, odpadová, napájacia
- reakcia vody - pH
- dusitany, dusičnany
- amónne ióny
- voľný chlór
- chemická spotreba kyslíka manganistanom
- chloridy
- sírany
- fluoridy